Siak(SegmenNews.com)- Sebagai promosi makanan berbahan dasar sagu ditengah tengah masyarakat. Pemerintah Provinsi Riau melalui Badan Ketahanan Pangan Riau akan menggalakkan One Day One Sagu.
“Tahun depan kita akan galakkan “One Day One Sago” atau satu hari bersama sagu, dan juga pihak Garuda juga akan membantu mempromosikan Sagu seperti memberikan makanan berbahan dasar sagu kepada penumpangnya,” kata Kepala Badan Katahanan Pangan Provinsi Riau, Darmansyah, diacara pencanangan makan panganan lokal, bertempat di lapangan tugu depan Istana Siak Minggu (18/12/16).
Dikatakannya, sagu merupakan komoditi yang banyak tumbuh di Provinsi Riau, salah satunya di Kabupaten Siak. Alangkah baiknya jika sagu bisa memanfaatkan sebaik mungkin.
Sesuai dengan hasil penelitian, bahwa jika kita memakan sagu nantinya akan merangsang pertumbuhan Hormon Insulin yang mempermudah penguraian gula di dalam tubuh. Jadi ini bisa dikatakan sebagai obat untuk Diabetes dan Kolestrol.
Senada dengan penjelasan dari Kepala Badan Ketahanan Pangan Provinsi Riau, Bupati Siak mengatakan, Pemerintah Kabupaten Siak menyambut baik atas gagasan Gubernur Provinsi Riau bersama Badan Ketahanan Pangan Provinsi Riau yakni menggalakkan Masyarakat agar memakan panganan lokal yang tentunya bergizi dan sehat.
“Jangan sampai kita terlalu bergantung kepada beras, sementara masih banyak juga makanan tradisional kita yang terntunya bergizi dan sehat bagi tubuh kita,” ujar Syam.
“Saya dirumah juga sudah tidak setiap saat makan nasi, terkadang saya sarapan dengan mie sagu. Apalagi dulu saya pernah bertugas di Meranti, hampir setiap hari saya makan mie sagu disana,” kata Datuk Setia Amanah itu.
Beliau juga menambahkan Kabupaten Siak juga menjadi salah satu Daerah penghasil sagu di Provinsi Riau Kabupaten Kepulaun Meranti dan Kabupaten Indragiri hilir. Sementara untuk di Kabupaten Siak, Daerah yang banyak menghasilkan sagu yakni di Kecamatan Sungai Apit, karena sagu ini tumbuh di Daerah pesisir laut.
“Banyak jenis makanan yang bisa kita buat dari bahan sagu ini, seperti mie sagu, kepurun, lempeng sagu dan sagun. Ini semua merupakan makanan yang sehat dan bergizi bagi tubuh kita,” tutupnya.***(Rinto)
