Rohul(SegmenNews.com)- Bupati Rokan Hulu, H.Sukiman membuka kegiatan lomba memasak serba ikan, Selasa (14/8/18).
“Masakan yang dibuat para ibu-ibu antar kecamatan semuanya enak-enak dengan banyak mengkonsumsi ikan yang bergizi akan membuat keluarga atau masyarakat lebih sehat dengan mengkonsumsi ikan untuk itu anak-anak terlebih dahulu harus mencintai makan ikan,” ungkap Sukiman.
Sukiman menambahkan ikan tersebut mengandung berbagai manfaat gizi yang sangat banyak karna ikan memiliki protein yang tinggi dalam kesehatan anak dan masyarakat terutama ikan gabus.
Sementara itu, hadir juga kadis perikanan provinsi riau, Yon Azhari S.pi mengatakan bahwa target makan ikan masyarakat dibutuhkan sebanyak 42,36 kilogram pertahun, ikan ini sangat bagus untuk dikonsumsi sehari-hari karna dapat meningkatkan Omega dan HO2 yang dapat mencerdaskan otak anak.
“Lomba ini sangat sukses sekali dengan kreatif nya para ibu-ibu dalam membuat makanan yg diolah dari ikan, lomba ini juga dinilai oleh 5 orang tim juri yang dipanggil dari Pekanbaru, yang terpenting pemenang lomba hari ini juara 1 dari kecamatan rambah samo, dan pemenangnya akan diutus ke lomba masak tingkat provinsi hingga tingkat nasional, ” kata Yon Azhari.***(ADV/HMS)
