Rohul(SegmenNews.com)- Untuk membangkitkan tradisi dan budaya yang saat ini makin hari mulai menghilang. Pemerintah Desa (Pemdes) Serombo Indah yang bekerja sama dengan Dinas Pariwisata Provinsi Riau menggelar Pestifal Lomba Masak Itak Kelamai. Rabu (29/11/2023)
Bertempat di lapangan bola kaki Desa Serombo, Kecamatan Rambah Hilir, Kabupaten Rokan Hulu (Rohul)
perlombaan ini di ikuti 13 Desa Se Kecamatan Rambah Hilir.
Acara Pestifal Lomba Itak kelamai ini di buka langsung oleh Wakil Ketua DPRD Provinsi Riau H. Syafaruddin Poti.
Turut hadir Wakil Ketua DPRD Provinsi Riau H. Syafaruddin Poti, SH.MH, Anggota DPRD Kabupaten Rohul Suroso, Camat Rambah Hilir Agus Salim, Kapolsek Rambah Hilir, Kadis Pariwisata Provinsi Riau, Kadis Pariwisata Kabupaten Rohul, Kades Serombo Indah serta para Kades Se Kecamatan Rambah Hilir, Tokoh masyarakat, Tokoh Adat, Tokoh Perempuan dan Tokoh Pemuda serta para undangan lainnya.
Kepala Desa Serombo Indah mengatakan kegiatan seperti ini baru pertama kali di laksanakan di Desa Serombo Indah, yakni perlombaan memasak Itak kelamai. Hal ini juga salah satu tradisi yang sering di lakukan oleh masyarakat menjelang lebaran Idul Fitri.
“Kami mengucapkan terima kasih kepada Dinas Pariwisata Provinsi Riau dan juga Wakil Ketua DPRD Provinsi Riau dan Dinas Pariwisata Rohul yang sudah melaksanakan acara ini, dan mempercayakan Desa Serombo Indah sebagai tempat pelaksanaannya,” kata nya.
” dengan adanya festival lomba ini, tradisi Itak kelamai yang saat ini sudah mulai hilang bisa bangkit kembali di tengah masyarakat, dan kita juga berharap nantinya Itak kelamai bisa juga di pasar kan untuk meningkatkan perekonomian masyarakat.
Kemudian Wakil Ketua DPRD provinsi Riau H. Syafaruddin Poti menyampaikan Kegiatan yang di laksanakan pada hari ini adalah salah satu ide dan program beliau dalam hal mengembangkan tradisi budaya bagi Masyarakat.
“Program ini sudah lama kita agendakan, dan baru hari dapat terlaksana dan ini juga ke depannya akan menjadi agenda tahunan, karena Itak kelamai ini rata-rata setiap desa yang ada di kabupaten Rohul memiliki tradisi ini,” ungkap Safaruddin Poti.
Dan tidak menutup kemungkinan untuk tahun berikutnya kita bisa melaksanakan nya di Desa yang lainnya, kita juga berharap kepada Pemerintah Kabupaten Rokan Hulu dalam hal ini Disperindag bisa bekerja sama dengan Masyarakat agar Itak kelamai ini bisa di Pasar kan sehingga bisa mendongkrak perekonomian masyarakat Desa,” tambahnya.
Di Penutup Acara diumumkan pemenang festival lomba memasak ital klamai, yang mana juara pertama di menangkan oleh Desa Serombou indah, juara kedua Desa Rambah, dan juara ketiga Desa Rambah Hilir Tengah. (fit)